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Consulenza
Produrre in maniera snella significa produrre solo ciò che è effettivamente richiesto dal mercato, tenendo conto della generale instabilità della domanda e delle ridotte capacità di assorbimento dei prodotti.
Questa situazione impone di abbandonare le logiche anticipatorie (push), basate sulla produzione per il magazzino in funzione delle previsioni di fabbisogni futuri tutt'altro che certi.
Lean production significa produrre la quantità giusta, al momento giusto, nella qualità giusta, nel posto giusto.
Non solo: significa soprattutto rispondere alle esigenze del cliente, dimensionando la propria struttura produttiva in funzione dei suoi
tempi.
Tutto ciò è possibile solo utilizzando una logica di tipo reattivo (pull) con la quale si autorizza la produzione solo all'effettivo manifestarsi della domanda.
Il Lean Manufacturing (produzione snella) deve far parte di un progetto che coinvolge anche risorse aziendali appositamente dedicate che possano in seguito continuare ad applicare il metodo autonomamente.

Le principali fasi che portano alla produzione snella.
Identificare il valore: solo una minima parte del tempo di produzione aggiunge effettivamente valore al prodotto finale; occorre distinguere tutto ciò che crea valore da ciò che non lo crea, accettando di consumare risorse solo per le attività a valore aggiunto.
Determinare il flusso del valore, cioè l'insieme di azioni necessarie per la realizzazione di un dato prodotto/servizio; l'individuazione del flusso del valore (value stream mapping) è di fondamentale importanza per evidenziare gli sprechi presenti nel processo produttivo: come tempi di attesa, scorte, pezzi difettosi, tempi di inattività.
Ultimo aggiornamento Giovedì 16 Aprile 2009 10:32